Il y a des choses dont on est tellement peu fier qu'on préfère les enfouir au plus profond de son subconscient... évidemment, ce sont ces choses là qui ne manquent pas d'être projetées à la surface, d'un simple claquement de doigts.
Voilà comment, dimanche, en plein repas convivial entre bons amis, j'ai reçu un petit rappel à l'ordre: une personne bienveillante n'a pas manqué de me faire remarquer que la dernière image que j'affichais sur ce blog de ma cuisine n'était pas très glorieuse - et paf!!-.

Bon, je vous rassure, je compte toujours cette personne bienveillante dans la liste de mes amis... mais je me dois de vous donner une autre vision de mon bazar culinaire, avec ma salade de fin d'été favorite:

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Une recette de nouilles pour les quiches!!

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 500 g de pâtes
- 150 g de feta
- 20 à 30 olives noires dénoyautées ( et ici, en cuisine, c'est du Crespo sinon rien!) 
- 15 tomates cerises
- 8 tranches de jambon cru
- 100 g de roquette
- 100 g de pignons de pin
- vinaigrette : huile d'olive et vinaigre balsamique

Préparation :

Faire cuire les pâtes al dente et réserver.
Couper la feta en petits dés, les tomates cerises en deux et les tranches de jambon cruen lanières.
Mélanger tous les ingrédients avec les olives noires et les pignons (que l'on peut faire préalablement griller).
Saler, poivrer, assaisonner de vinaigrette au dernier moment et mélanger.
Ajouter la roquette et mélanger une dernière fois

Cette assiette là, impossible de vous la faire goûter autrement qu'en photo...
Par contre, je connais quelqu'un qui aime aussi les farfalles, et ensemble, nous vous avons concocté une toute nouvelle recette:

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Vous les trouverez au menu de la collection de rentrée Mamoizelle Bazar, accompagnées des autres plats que nous vous avons cuisinés...

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barettes "farfalle" en cuir et "loupe" : mamoizelle bazar

 

Un petit jeu pour fêter ça?

Que diriez vous de gagner un cadeau mamoizelle bazar?
Il vous suffit de laisser un commentaire sous ce billet en mentionnant l'article de la boutique que vous souhaitez recevoir. Vous avez jusqu'à dimanche 04 septembre 2011 minuit pour jouer...

Pour une deuxième chance de gagner: c'est chez Karyn que ça se passe!
Et pour la petite anecdote: pour fêter la mise en route de la nouvelle collection, un petit repas de dernière minute a été improvisé avec nos deux smalas respectives: selon vous, de quelle forme étaient les pâtes que nous avons mangées?